A LATAM Brasil e o influenciador Cheff Otto anunciam uma parceria inédita para valorizar a diversidade gastronômica do país com a série Em busca da melhor comida do Brasil. Os episódios estreiam neste sábado, 28 de junho, no canal oficial do Cheff Otto no YouTube, e irão ao ar até novembro de 2025. O projeto une entretenimento, turismo e cultura regional com a proposta de redescobrir os sabores do Brasil, estado por estado.
Com quase 10 milhões de inscritos no YouTube e mais de 17 milhões de seguidores somando redes sociais, Cheff Otto é um dos nomes mais populares da gastronomia digital no país. Conhecido por sua abordagem descontraída e receitas acessíveis, ele embarca agora numa jornada que mistura a comida de rua e os pratos típicos com a visita a restaurantes renomados, explorando também a cultura local e pontos turísticos dos estados do Amazonas, Acre, Bahia, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Rio Grande do Sul.
A parceria com a LATAM viabiliza toda a logística dessa aventura, aproveitando a malha aérea mais extensa da história da companhia no Brasil, com voos regulares para 55 aeroportos em todas as regiões. Além do deslocamento doméstico, a série também mostrará conexões internacionais — fruto do acordo de joint-venture entre LATAM e Delta Air Lines, que conecta mais de 120 destinos na América do Sul a outros 200 na América do Norte.
Segundo Mariana Karrer, head de Marketing da LATAM Brasil, a iniciativa reforça o compromisso da companhia com a cultura brasileira e a experiência do passageiro: “Explorar um país de dimensões continentais como o Brasil em busca dos sabores regionais significa encurtar distâncias e evoluir jornadas, e isso está no dia a dia da LATAM”.
A conexão de Otto com a aviação é familiar: filho de um piloto e de uma comissária de bordo, ele cresceu em meio a cabines de avião e hoje vê sua trajetória se cruzar com a da LATAM. Seu pai, Max Vitelleschi, atua atualmente como instrutor de simulador da companhia. “É uma satisfação imensa ver meu filho firmar uma parceria com a LATAM, uma empresa que admiro profundamente e que faz parte da minha trajetória”, comentou Vitelleschi.
Otto, por sua vez, destaca o simbolismo da união entre sua paixão pela culinária e suas raízes na aviação. “A gastronomia sempre foi uma paixão, mas a aviação também faz parte da minha história. Ninguém melhor do que a LATAM, que conecta o país como ninguém, para me acompanhar nessa jornada pelos sabores brasileiros.”
A colaboração já teve uma prévia: Otto participou do segundo episódio da edição especial MasterChef Creators, veiculado em maio no YouTube, em parceria com a LATAM. A ação integrou o projeto Sabor à Brasileira, que valoriza ingredientes e receitas regionais no cardápio dos voos de longa duração da companhia.

Atualmente líder nos mercados doméstico e internacional segundo dados da ANAC, a LATAM reforça sua presença como a empresa aérea que mais conecta o Brasil ao exterior, com 90 destinos internacionais operados a partir do país. Além disso, lidera há dois anos consecutivos o ranking de preferência dos viajantes corporativos, segundo a Abracorp.
A série Em busca da melhor comida do Brasil promete mostrar, com sabor e identidade, que viajar pelo país é também experimentar a alma brasileira no prato.

