Em clima de aniversário da São Paulo, o festival Sabores dos Bairros retorna para sua segunda edição celebrando os 472 anos da cidade com uma grande ocupação gastronômica e cultural em Pinheiros. A iniciativa é do Cola em Sampa, plataforma digital especializada em gastronomia urbana e cultura de rua.
O evento acontece no sábado (24) e domingo (25), das 11h às 21h, na Avenida Professor Frederico Hermann Júnior, em frente à Subprefeitura de Pinheiros, ao lado da Estação de Trem de Pinheiros. A entrada é gratuita e o espaço é pet-friendly.
Um passeio pelos sabores de São Paulo
Mais do que uma feira gastronômica, o Sabores dos Bairros propõe uma viagem cultural pelos territórios que ajudaram a formar a identidade paulistana. Serão mais de 50 expositores de comidas e bebidas, com opções a partir de R$ 15, reunindo desde clássicos de rua até pratos ligados à imigração e à diversidade cultural da cidade.
Os sabores desta edição representam seis bairros tradicionais da capital:
Liberdade
A influência asiática aparece em pratos como yakisoba, takoyaki e mochi, símbolos da culinária japonesa presentes no cotidiano do bairro.
Centro
O coração histórico da cidade marca presença com ícones da comida urbana paulistana, como lanche de mortadela, pastel e hambúrguer.
Mooca
Referência da imigração italiana, traz pizza, schiacciata e cannoli, reforçando a tradição que atravessa gerações.
Bom Retiro
Bairro multicultural com forte presença coreana, representado por tteokbokki, corn dog e bulgogi, conectando tradição e cultura pop asiática.
Brás
A herança árabe aparece em pratos como shawarma, quibe e a busa árabe, o tradicional sorvete artesanal do Oriente Médio.
Santa Cecília
Expressão da São Paulo contemporânea e diversa, com sabores que dialogam com o Brasil e a América Latina, como baião de dois, torresmo e pupusa salvadorenha.
Música, família e clima de rua
Além da comida, o festival aposta em uma programação pensada para todas as idades. O espaço conta com brinquedos infantis, atividades para crianças e shows ao vivo ao longo dos dois dias.
No palco, o público encontra forró pé-de-serra, samba, pop-rock com cover do Jota Quest e DJs tocando brasilidades. Entre os destaques está o Samba do Tatu, grupo do Tatuapé que se apresenta no domingo, às 15h30, e a banda Forreggae K’NOA, misturando forró e reggae em clima de arrasta-pé.
Para Willian Vendramini, cofundador do Cola em Sampa, a proposta é fortalecer o festival como parte do calendário da cidade. “O evento retorna após o sucesso da primeira edição e se consolida como uma nova tradição no aniversário de São Paulo, valorizando a diversidade cultural e gastronômica dos bairros e das periferias como expressão viva da cidade”, afirma.
Serviço
Sabores dos Bairros – 2ª edição | Especial Aniversário de São Paulo
Avenida Professor Frederico Hermann Júnior – Pinheiros
Em frente à Subprefeitura de Pinheiros, ao lado da Estação de Trem de Pinheiros
Sábado (24) e domingo (25), das 11h às 21h
Entrada gratuita
Evento pet-friendly
Informações: @colaemsampa
