O Dia dos Pais é um convite para reunir a família em volta da mesa, e a Cantina Tia Lina, em São Roque, aposta justamente nessa tradição para celebrar a data. Localizado na Estrada do Vinho, o restaurante prepara um almoço especial com receitas italianas que atravessam gerações, em um ambiente pensado para receber famílias de todas as idades.
Fundada em 1999 por Lina Sgueglia Góes, filha de imigrantes italianos, a cantina se tornou um dos endereços mais conhecidos da gastronomia italiana na região. Atualmente, a cozinha é comandada pela chef Carolina Sgueglia de Góes, que mantém as receitas da família e o estilo de cozinha que consagrou a casa ao longo dos anos.
Entre os destaques do cardápio estão o rondelli de quatro queijos com alcachofra, o nhoque ao sugo, preparado com o tradicional molho de tomate da família, e o filé mignon à parmegiana, servido com arroz e batatas fritas. Para quem busca uma opção mais elaborada para a ocasião, o carré de cordeiro, acompanhado de gratin de batatas e geleia de pimenta, também integra as sugestões da casa.
Além da gastronomia, a Cantina Tia Lina oferece uma estrutura voltada para quem deseja aproveitar o dia com tranquilidade. O espaço conta com área verde, ambiente pet friendly, espaço kids e um empório onde os visitantes podem adquirir massas, molhos, patês e geleias produzidos pela casa, além de uma carta de vinhos para acompanhar a refeição.
Serviço
Cantina Tia Lina
📍 Estrada do Vinho, km 10 – Canguera, São Roque (SP)
Reservas são recomendadas para o Dia dos Pais.
