Depois de três anos fora do ar, o MasterChef Profissionais retorna com uma temporada que mistura reencontros e caras novas. A sexta edição estreia nesta terça-feira, 6 de outubro, às 22h30, na Band, reunindo 18 cozinheiros profissionais na disputa pelo troféu.
Metade do elenco será formada por participantes que já passaram por diferentes edições da franquia: Fernanda Oliveira, Helena Furtado, Hugo Merchan, Irina Cordeiro, Léo Salles, Léo Santos, Lubyanka Baltar, Marcelo Zaidan e Willian Peters.
Eles enfrentam os estreantes Daniela Rosa, Gabriela Carregosa, Mariana Marzola, Ieda de Matos, Miguel Fernandez, João Vieira, Kenzo Shintome, Vinicius Cavalcante e Pascal Valero.
A disputa terá 16 episódios, novamente com Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça como jurados. A proposta desta edição é colocar profissionais com diferentes experiências diante de provas que cobram técnica, criatividade, estratégia e resistência à pressão.
Veteranos voltam com novas experiências
Entre os participantes que retornam estão cozinheiros que chegaram perto do título em suas primeiras passagens pelo programa.
Marcelo Zaidan, vice-campeão da primeira temporada do MasterChef Profissionais, volta após ampliar sua experiência em restaurantes no Brasil e na Europa. Irina Cordeiro, terceira colocada da segunda edição, consolidou sua atuação como chef, empresária e criadora de conteúdo, enquanto Willian Peters, vice-campeão da terceira temporada profissional, retorna depois de trabalhar em diferentes restaurantes e projetos gastronômicos.
A lista inclui ainda Fernanda Oliveira, vice-campeã da nona temporada da edição para amadores, em 2022, e Hugo Merchan, que terminou em segundo lugar na quinta temporada, em 2018.
Já Léo Salles, campeão do MasterChef Confeitaria em 2025, volta à cozinha para mostrar sua experiência também com preparos salgados. Léo Santos, Helena Furtado e Lubyanka Baltar completam o grupo de veteranos.
Estreantes trazem diferentes caminhos na gastronomia
Do outro lado estão nove profissionais que participam da competição pela primeira vez, com trajetórias que passam por restaurantes estrelados, gastronomia regional, cozinha vegetal e experiências internacionais.
Ieda de Matos leva para a disputa um trabalho conectado aos sabores da Chapada Diamantina e às matrizes indígenas e africanas da alimentação brasileira. Gabriela Carregosa passou por restaurantes como Oro e Manioca, enquanto João Vieira acumulou experiências em cozinhas estreladas na Espanha e especialização no País Basco.
O paulistano Kenzo Shintome passou por Tuju, D.O.M. e Corrutela e viveu cinco anos na Austrália. Seus pratos trabalham influências asiáticas e uma identidade nipo-brasileira. Já Pascal Valero, francês radicado no Brasil há 24 anos, chega ao programa com quase quatro décadas de carreira.
Completam o grupo Daniela Rosa, ligada à cozinha funcional e vegetal; Mariana Marzola, proprietária do restaurante Hecho; Miguel Fernandez, que reúne referências brasileiras, argentinas e chilenas; e Vinicius Cavalcante, chef e proprietário de três restaurantes em Vitória.
Primeira prova será para 100 pessoas
Crédito: Renato Pizzutto/Band
Não haverá muito tempo para adaptação. No primeiro episódio, os participantes serão divididos em equipes e precisarão reproduzir dois menus criados pelos jurados especialmente para a prova. O desafio será servir 100 convidados.
Os cozinheiros com pior desempenho seguem para uma prova de eliminação envolvendo uma torre de éclairs e religieuse, na qual técnica, apresentação, sabor e estrutura serão avaliados. Um participante já deixa a competição na estreia.
Ao longo da temporada, chefs brasileiros e internacionais também participarão das provas. Entre os convidados confirmados estão Tsuyoshi Murakami, Marco Renzetti, Luiz Filipe Souza, Bianca Mirabili, Luana Sabino, Onildo Rocha e Bel Coelho, além de Facundo Kelemen, Olivier da Costa e Paco Ruano.
O vencedor do MasterChef Profissionais 2026 receberá R$ 300 mil, além de uma viagem para a Itália, vale-compras de R$ 30 mil, um forno profissional e um conjunto de panelas e utensílios.
A sexta temporada do MasterChef Profissionais estreia em 6 de outubro, às 22h30, na Band. A partir de 9 de outubro, o programa também será exibido às sextas-feiras, às 20h30, no Discovery Home & Health e HBO Max.
