A Sakura, referência nacional em produtos de culinária asiática, leva ao 26º Festival do Japão uma experiência que une gastronomia e cultura em um espaço de 357m² cuidadosamente ambientado para reproduzir uma rua típica japonesa. O evento acontece entre os dias 11 e 13 de julho de 2025, no São Paulo Expo, e celebra os 130 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão, marco histórico na relação entre os dois países.
Inspirado nos tradicionais yokocho, becos gastronômicos que fazem parte do cotidiano urbano de cidades como Tóquio e Osaka, o estande da Sakura propõe uma jornada multissensorial. A ambientação conta com referências visuais das ruas japonesas, arquitetura temática e seis restaurantes com cardápios distintos, proporcionando aos visitantes um passeio culinário pelas diferentes nuances da cozinha nipônica.
Entre os destaques, um dos restaurantes é dedicado exclusivamente a sushis e temakis. Outro espaço, com tema Hello Kitty, mistura o lúdico com o sabor, oferecendo corn dogs, karaage, doces variados como cake donuts, macarons e fudge brownies, além de bebidas como pink lemonade e milkshake de paçoca com caramelo de missô. Há ainda um restaurante especializado em gyudon com guioza, outro com yakissoba e niguiri de wagyu servido com o shoyu premium Sakura Kin. Uma das estações traz o tradicional karê rice com tonkatsu, também com opção vegana feita com berinjela, e curry da House Foods. Para os fãs de sabores mais ousados, há smash burger com molho barbecue e croqueta de ossobuco com molho sweet chilli.
Além da variedade gastronômica, a ativação da Sakura traz benefícios ao público por meio de um sistema de cashback: compras de porções a partir de R$ 20 rendem 10% de retorno na aquisição de produtos da marca. Já quem gastar acima de R$ 100 na loja da Sakura garante uma porção gratuita em um dos restaurantes temáticos.
Segundo Roberto Otake, CEO da Sakura, a participação no festival neste ano tem um valor especial: “Nossa ativação representa o compromisso da Sakura com a valorização da culinária japonesa autêntica. É uma forma de homenagear os 130 anos do Tratado de Amizade Brasil-Japão e reforçar a conexão entre tradição e inovação que sempre nos guiou.”
A presença da Sakura no Festival do Japão também reforça o papel da marca como ponte entre o Brasil e a cultura gastronômica nipônica, não apenas por seus produtos, mas por experiências imersivas que traduzem o espírito e o sabor do Japão.
O Festival do Japão é considerado um dos maiores eventos da cultura japonesa fora do Japão, reunindo culinária regional das 47 províncias japonesas, shows, danças, cerimônia do chá, concursos como o Miss Nikkey, além do espaço Akiba, voltado à cultura pop. A última edição recebeu 184 mil visitantes, e a edição de 2025 deve repetir o sucesso, com mais de 15 mil voluntários envolvidos.
