Um Pinot Noir da safra 2026 que ainda não chegou oficialmente ao mercado será uma das novidades da Vinícola Otto na ProWine São Paulo 2026. A produtora de Bento Gonçalves participa da feira entre 6 e 8 de outubro, no Expo Center Norte, levando uma seleção de vinhos e espumantes produzidos em pequenas quantidades.
Fundada em 2019 na Serra Gaúcha, a Otto trabalha com produções que variam, em média, entre 1.300 e 2.600 garrafas por rótulo. A vinícola é comandada por André Valduga, Fabiano Valduga e Gisele Antoniazzi Valduga, filhos de viticultores, e tem os vinhos desenvolvidos pelo enólogo Alejandro Cardozo.
A proposta da marca é trabalhar principalmente com o frescor e as características naturais das uvas, sem passagem por madeira.
Na ProWine, o público profissional poderá provar uma primeira amostra do Pinot Noir 2026 antes de seu lançamento oficial. A vinícola também apresentará o Sauvignon Blanc 2026, Viognier 2024, Pinot de Pinot 2024, Cabernet Franc 2023 e o Pinot Noir 2024.
Espumante chega à feira após 51 meses com as leveduras
Entre os espumantes, um dos destaques será o Nature Sur Lie 2022, elaborado exclusivamente com Chardonnay. O rótulo chegará à ProWine após 51 meses de contato com as leveduras.
A seleção inclui ainda o Brut Blanc de Blanc Cuvée de Safras, produzido a partir de quatro variedades de uvas brancas e da combinação de cinco safras.
Com sete rótulos em seu portfólio, entre brancos, tintos, rosé e espumantes, a Otto utiliza sua participação na feira para apresentar sua produção de pequena escala aos profissionais do setor.
ProWine acontece em outubro
A ProWine São Paulo 2026 será realizada de 6 a 8 de outubro nos pavilhões Branco e Azul do Expo Center Norte. Voltado ao mercado profissional de vinhos e destilados, o evento reúne produtores, compradores, distribuidores e outros representantes do setor.
A Vinícola Otto estará no Pavilhão Azul, nos estandes A.4/A.8/A.12 e F.1.
Serviço
ProWine São Paulo 2026
Data: 6 a 8 de outubro de 2026
Horário: 12h às 19h
Local: Expo Center Norte, pavilhões Branco e Azul
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333, Vila Guilherme, São Paulo
Vinícola Otto: Pavilhão Azul, estandes A.4/A.8/A.12 e F.1
