MasterChef Profissionais desafia participantes a cozinhar cabeças de frango

Primeira Caixa Misteriosa da temporada coloca técnica e criatividade à prova; eliminação terá receitas inspiradas em memórias afetivas e vinhos

O terceiro episódio de MasterChef Profissionais, exibido na próxima terça-feira (20), às 22h30, na Band, terá um desafio pouco convencional. Os participantes enfrentarão a primeira Caixa Misteriosa da temporada e precisarão preparar pratos de alta gastronomia utilizando cabeças de frango.

O ingrediente, pouco explorado na culinária ocidental, exigirá dos competidores conhecimento técnico e criatividade para aproveitar suas diferentes partes. Além do sabor, a apresentação será fundamental para conquistar os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça.

Os cozinheiros que apresentarem os melhores resultados garantirão uma vaga no mezanino e escaparão da eliminação.

Vinhos e memórias afetivas definem a eliminação

Na segunda etapa, os participantes que não se destacarem na Caixa Misteriosa enfrentarão uma prova que combina gastronomia, experiências pessoais e harmonização de vinhos.

Oito compartimentos serão apresentados aos competidores, que receberão, por sorteio, um vinho relacionado a momentos marcantes da vida, como encontros familiares, viagens e conquistas.

A partir do rótulo sorteado, cada cozinheiro deverá desenvolver uma receita autoral que represente essas lembranças e harmonize com a bebida.

O participante responsável pelo prato com a pior avaliação será eliminado da competição.

Onde assistir ao MasterChef Profissionais

Produzido pela Endemol Shine Brasil, o programa é exibido às terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea pelo site da emissora e pelo aplicativo Bandplay.

Os episódios também são disponibilizados na HBO Max e no Discovery Home & Health, às sextas-feiras, às 20h30.

O terceiro episódio de MasterChef Profissionais vai ao ar em 20 de outubro de 2026, na Band.

Giuliano Peccilli
Giuliano Peccillihttp://www.jwave.com.br
Editor do JWave, Podcaster e Gamer nas horas vagas. Também trabalhou na Anime Do, Anime Pró, Neo Tokyo, Nintendo World e Jornal Nippon Já.

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