A quinta eliminação do MasterChef Profissionais aconteceu na noite desta terça-feira (3), quando a chef baiana Ieda de Matos deixou a competição após uma prova dedicada à releitura de sobremesas brasileiras clássicas. A participante precisou preparar uma nova versão do merengue de morango, mas acabou recebendo críticas dos jurados por não valorizar suficientemente o sabor da fruta, que deveria ser o principal destaque da receita.
O desafio exigia que os cozinheiros profissionais reinterpretassem doces tradicionais, utilizando suas experiências e técnicas para apresentar pratos que preservassem a identidade das sobremesas originais. No caso de Ieda, a atenção dedicada ao preparo do merengue acabou prejudicando o equilíbrio do conjunto, deixando o morango em segundo plano.
A avaliação dos jurados considerou que faltou intensidade no sabor da fruta, comprometendo a proposta da sobremesa e determinando a saída da competidora.
Ieda reconhece erros e comenta eliminação
Após deixar a cozinha do programa, Ieda concedeu uma entrevista ao portal da Band e revelou que não esperava ser eliminada naquele momento, especialmente por acreditar que ainda poderia avançar na disputa pelo troféu.
Apesar da frustração, a chef afirmou que encerrou sua participação satisfeita com a trajetória construída dentro da competição e com a oportunidade de apresentar sua história ao público.
Ao analisar o resultado da prova, Ieda reconheceu que poderia ter seguido outro caminho na elaboração da sobremesa, aproveitando preparos com os quais possui maior familiaridade.
Segundo a participante, o nervosismo contribuiu para que ela concentrasse grande parte de sua atenção no merengue, deixando de explorar melhor os elementos que poderiam destacar o sabor do morango.
A chef também comentou que a experiência no reality ajudou a recuperar sua confiança profissional, especialmente em um momento em que se encontrava desanimada com alguns aspectos de sua trajetória.
Outro ponto destacado foi a convivência com os demais competidores, incluindo profissionais de diferentes gerações, que compartilharam experiências e conhecimentos durante as gravações.
Competição segue com novos desafios
Com a eliminação de Ieda, o MasterChef Profissionais segue para a próxima etapa, mantendo a proposta de testar não apenas a capacidade técnica dos participantes, mas também sua criatividade e habilidade para trabalhar sob pressão.
Diferentemente da versão tradicional do programa, a edição Profissionais reúne cozinheiros que já possuem experiência no mercado gastronômico, exigindo apresentações mais elaboradas e domínio de técnicas que fazem parte da rotina de restaurantes e cozinhas profissionais.
Criado por Franc Roddam, o formato MasterChef é representado internacionalmente pela Banijay Entertainment e produzido no Brasil pela Endemol Shine Brasil, em parceria com a Band e o Discovery Home & Health.
O MasterChef Profissionais é exibido às terças-feiras, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea pelo Band.com.br e pelo aplicativo Bandplay. Os episódios também chegam à HBO Max e ao Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h30.
