A Band exibe na próxima terça feira, 3 de março, às 22h30, um novo episódio de Pesadelo na Cozinha. Desta vez, Erick Jacquin é chamado para tentar salvar o Boteco Malum, restaurante localizado em uma das esquinas mais movimentadas do bairro Alto de Pinheiros, na zona oeste de São Paulo.
Em funcionamento há cerca de 20 anos, o estabelecimento atravessa um período de queda acentuada. Logo na chegada, Jacquin percebe que a falta de liderança compromete todos os setores da casa. A proprietária, Vera Reis, deixou o controle do negócio escapar, o que resultou em conflitos constantes entre os funcionários e na perda de identidade do restaurante.
O ambiente desgastado e a rotina marcada por gritos e desrespeito refletem a ausência de comando. A cozinha também sente os efeitos da desorganização, com reclamações frequentes sobre tempero excessivo, ponto errado dos pratos e pedidos devolvidos pelos clientes. Para Jacquin, o problema central está na falta de exigência e de direcionamento por parte da gestão.
Crise interna afeta equipe e cardápio
Durante a visita, o chef identifica que o Boteco Malum perdeu a personalidade que um dia atraiu o público. Sem um conceito claro, o restaurante passou a operar de forma improvisada, o que agravou a insatisfação interna e afastou clientes antigos. A tensão entre os funcionários interfere diretamente no atendimento e na qualidade dos pratos.
A missão de Jacquin será reorganizar a casa, redefinir o posicionamento do boteco e restabelecer uma hierarquia capaz de devolver estabilidade ao negócio.
Formato consagrado segue forte na TV brasileira
Versão nacional do formato britânico Kitchen Nightmares, Pesadelo na Cozinha é uma coprodução da Band com a Warner Bros. Discovery. O programa vai ao ar às terças feiras, às 22h30, com exibição simultânea no site Band.com.br e no aplicativo Bandplay.
O público também pode acompanhar os episódios na plataforma de streaming HBO Max e no canal por assinatura Discovery Home & Health, onde a atração é exibida às sextas feiras, às 20h40.
Ficha Técnica

Nome do programa: Pesadelo na Cozinha
Episódio: Segunda edição da temporada
Data: terça feira, 3 de março de 2026
Horário: 22h30
Canal: Band
Exibição online: Band.com.br e Bandplay
Streaming e TV paga: HBO Max e Discovery Home & Health


